Con cero grasas, vamos a preparar este completo, rápido y delicioso plato de lomo con patatas, que además complementaremos con zanahorias.
Este lomo con patatas lo vamos a cocinar en un abrir y cerrar de ojos, y de manera muy sencilla.
Comenzamos la receta de lomo con patatas, pelando las patatas y las zanahorias, y cortándolas en rodajas de grosor medio. Hecho esto, ponemos una cazuela al fuego con abundante agua y sal y, cuando rompa a hervir, introducimos las patatas y las zanahorias. Cocemos esto, durante unos 20 minutos, o hasta que veamos que todo está tierno (podemos comprobarlo pinchándolas con un cuchillo o tenedor). Cuando estén listas, las escurrimos.
Por último, salpimentamos la carne, y la acomodamos sobre una plancha caliente. La dejamos hacer por ambos lados (podemos echarle si queremos un chorrito de zumo de limón), hasta que la tengamos a nuestro gusto. Servimos la carne, acompañada de las verduras, y ya tendremos listo este plato de lomo con patatas.
Rodajas de lomo relleno con patatas, una suculenta comida o cena muy sencilla a la que tu horno se encargará de dar vida con acompañamiento y todo.
Fabuloso plato de lomos de bacalao con patatas, que prepararemos en una espectacular salsa de tomate frito. Una combinación de sabores que te cautivará.
Fantásticos y deliciosos lomos de salmón con patatas, que prepararemos en el horno, sin complicaciones y en un abrir y cerrar de ojos.
Fantásticos y sencillos lomos de merluza al horno, que acompañaremos con patatas, y con un sofrito de cebolla, ajo, y pimiento rojo.
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